Les coffets cadeaux sont de retour !
De bonnes bières brassées avec passion à Tourrettes sur Loup : une idée cadeau locale, gourmande, et qui fait toujours plaisir...
6x33cl ou 3x75cl panachées : 22 euros.
A réserver directement par mail à info@mistrale-bieredelariviera.fr, par téléphone au 0675050143 ou via Facebook.
Passez de belles fêtes de fin d'année !
Médaille d'argent Foire de Brignoles 2021
Une nouvelle distinction pour la Blanche de la Riviera !
Le concours de la Foire de Brignoles, qui récompense les meilleures productions de la Méditerrannée, a décerné cette année une médaille d'argent à notre bière blanche infusée aux zestes de Citron de Menton IGP.
Lien vers leur site web et vers le palmarès 2021 : https://foiredebrignoles.fr/concours/
Guide Hachette des Bières 2021
La bière Mistrale de nouveau récompensée, en apparaissant cette fois-ci dans le guide référence des bières millésime 2021 rédigé par la célèbre bièrologue Elisabeth Pierre...
Une triple reconnaissance :
- Blanche de la Riviera : coup de cœur ;
- Dark Riviera : 3 étoiles ;
- Ambrée des Baous : 2 étoiles
<<< Cliquez sur la photo pour l'agrandir
Ce guide, fraîchement paru, propose une sélection incontournable de bières artisanales françaises, 1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées, 150 coups de cœur pour les plus remarquables, 300 brasseries classées par départements (histoire, méthode brassicole), des accords bières & mets et un observatoire des tendances. Plus d'infos ici !
Mistrale, Bière de la Riviera, est brassée et mise en bouteille artisanalement dans notre atelier de fabrication à Tourrettes sur Loup, sur les hautes collines de la Côte d'Azur.
Nos bières sont brassées en petite quantité avec des matières premières soigneusement sélectionnées, associées à des produits locaux emblématiques du terroir azuréen. Elles sont naturelles, sans additifs ni conservateurs. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées, et sont refermentées en bouteille.
Du concassage du grain à l’étiquetage, en passant par le brassage, la maturation et l’embouteillage, tout est réalisé manuellement et de façon traditionnelle. Ainsi chaque bouteille sortant de l’atelier de fabrication aura fait l’objet d’une attention particulière…
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